 |
| Genrebild på Nötköttsvarianten av bifana; d.v.s. Prego (Spiken) |
Vi dricker försiktigt ur en flaska Dao till vår Prego (Spiken). Köttet har jag gjort själv, efter två dygns marinering.
Bifanas är ju fläskköttet! Och ändå kallar jag slarvigt alla dessa i familjen så populära lissabonska bullar för bifanas. Nå, här är recepten på båda varianterna om ni vill delta i firandet:
https://www.tasteatlas.com/prego
https://dinvinguide.se/recept/bifana-lissabons-stolthet#gref
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar